料理の材料

材料（2人分）
椎茸　　　　　　６枚
片栗粉　　　　　適量
A納豆　　　　　 １パック
Aれんこん　　　 80ｇ（すりおろす）
A大葉　　　　 3枚(ちぎる)
A長ねぎ　　　　 5ｃｍ（みじん切り）
A醤油　　　　　 小さじ１
A片栗粉　　　　 大さじ１
オリーブオイル　大さじ１

作り方

• 椎茸6枚は軸を外してかさの内側に片栗粉を軽くふるっておく

• Aと①の椎茸の軸を裂いてボウルに入れてよく混ぜ①に等分してのせる

• フライパンにオリーブオイルを熱し、②を生地側から少し押し付けて焼く

• こんがり焼いたら裏返して蓋をして蒸し焼きにして中まで火を通すカラシ醤油や酢醤油、ポン酢などお好みで！
  ＊お好み焼き風(マヨネーズ・ソース・かつお節・青のり)も美味

このレシピ向けの商品