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疲れたときにおすすめのパワーアップおかず。
E:160Kcal T:20分
- 材料(4人分)
- 納豆---150g
- 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)---150g
- ニラ---1ワ
- 合わせ調味料
- しょうゆ----大さじ2
- みりん----大さじ1
- だし---大さじ1
- 練りがらし---小さじ1~2
- 塩・酒
- 調理方法
- 豚肉に塩少々、酒大さじ1をふる。
- ニラは熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞って2cm長さに切る。
- 2の湯を煮立て、1をほぐしながらいれてゆでる。豚肉の色がかわったら冷水にとり、水けをきって1口大に手でちぎる。
- ボウルに合わせ調味料の材料を入れてまぜ、納豆を加えて良く混ぜる。2、3を加えてあえ、器に盛る。







