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疲れたときにおすすめのパワーアップおかず。
E:160Kcal T:20分

    材料(4人分)
  • 納豆---150g
  • 豚もも肉(しゃぶしゃぶ用)---150g
  • ニラ---1ワ
  • 合わせ調味料
  • しょうゆ----大さじ2
  • みりん----大さじ1
  • だし---大さじ1
  • 練りがらし---小さじ1~2
  • 塩・酒

    調理方法
  1. 豚肉に塩少々、酒大さじ1をふる。
  2. ニラは熱湯でゆでて冷水にとり、水けを絞って2cm長さに切る。
  3. 2の湯を煮立て、1をほぐしながらいれてゆでる。豚肉の色がかわったら冷水にとり、水けをきって1口大に手でちぎる。
  4. ボウルに合わせ調味料の材料を入れてまぜ、納豆を加えて良く混ぜる。2、3を加えてあえ、器に盛る。