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表面をパリっと焼いた食感と香ばしい風味。子供たちも喜ぶ、おやつ感覚の一品。
E:260Kcal　T:15分

    材料（2人分）
  • 納豆（小粒）---80ｇ
  • ねぎ（小口切り）---5cm分
  • 削り節---1パック（５ｇ）
  • 卵----１コ
  • 水----大さじ2～３
  • 小麦粉----カップ１／２
  • トマトケチャップ・とんかつソース---各大さじ１
  • サラダ油

    調理方法
  1. 納豆、ねぎ、削り節は良く混ぜ合わせておく。
  2. カッコ内の材料をよく混ぜ合わせ、なめらかな生地を作っておく。
  3. フッ素樹脂加工のフライパンに薄く油を引き、２をスプーン一杯ずつ広げ、表面が乾いてきてから１を少量かける。裏返して両面に焼き色がつくまで焼き、トマトケチャップととんかつソースを混ぜてぬり、好みで青のりをふり、あればミニトマトを添える。