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ごまの香ばしさが美味しさに一役。ご飯にのせて食べるのも、又美味。
E:190Kcal T:20分
- 材料(4人分)
- 納豆---150g
- まぐろ(赤身、刺身用)---150g
- ねぎ---2本
- 切りごま(白)---大さじ3
- 合わせ調味料
- しょうゆ----大さじ2
- みりん----大さじ1
- だし---大さじ1
- 調理方法
- まぐろは1.5~2cm角に切る。
- ねぎは長さを半分に切る。
- 焼き網を中火で熱し、2をのせて両面に焼き色がつくまで焼く。荒熱がとれたら2cm長さに切る。 ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ、納豆、切りごまを加えて良く混ぜる。1,3を加えてあえ、器に盛る。







