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一般にラーメンが食べられるようになって１００余年。しかし水戸の黄門さまは、３００年前に、朱舜水の伝授した中国麺を食しています。 その麺とは、オーフェン（レンコン澱粉）を小麦粉へ練りこみ、特製のスープを作り、５辛（にんにく、ニラ、らっきょう、ねぎ、しょうが）を書けて食べていました。 これは医食同源の思想のひとつで、当時の文献をもとに現代によみがえった水戸藩らーめんを御賞味下さい。 価格（税込み）：1,000円 商品を購入する
